GERSON, Charlotte; BISHOP, Beata: Guérir avec la méthode GersonJe vois dans Gerson un des gnies les plus minents de l'histoire de la mdecine. Albert Schweitzer. La mdecine moderne fonctionne encore deux vitesses avec, d'une part, le traitement des maladies aigus et des urgences grce une technologie de pointe et, d'autre part, le traitement symptomatique des maladies dgnratives chroniques. L'approche du docteur Max Gerson envers la sant et la maladie est si diffrente qu'il est important de bien comprendre ses